Αγαπάτε τα κολοκύθια αλλά δεν ξέρετε Πώς να το μεγαλώσετε σε μια κατσαρόλα; Η γνώση αυτών των μυστικών θα σας βοηθήσει!
Η καλλιέργεια κολοκυθιών σε δοχεία είναι εύκολη. Ακόμα κι αν δεν έχετε χώρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το λαχανικό σε γλάστρες στο μπαλκόνι ή στο αίθριό σας. Ξεκινήστε να καλλιεργείτε σπόρους κολοκυθιών όταν η θερμοκρασία της ημέρας αρχίζει να παραμένει περίπου 60 F (15 C) και πάνω από 50 F (10 C).
Τα καλύτερα κολοκύθια που καλλιεργούνται σε γλάστρες είναι τα «Raven», «Eight Ball», «Geode» και «Jackpot Hybrid». Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτές τις μικρές ποικιλίες σε μικρό χώρο και να συγκομίσετε αυτό το δοχείο λαχανικό φρέσκο χωρίς να έχετε κήπο! Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια σε γλάστρες είναι Ανετα ή δύσκολο.
Δυσκολία: Μέτριος
PH εδάφους: 6.0-7.5
Βοτανικό όνομα: Υβρίδιο Cucurbita pepo
Διαβάστε επίσης: Καλλιέργεια άνηθου σε γλάστρες
Καλλιέργεια κολοκυθιών σε δοχεία
1. Επιλογή κοντέινερ
Το δοχείο που έχει βάθος 12-18 ίντσες και πλάτος ομοίως είναι κατάλληλο για τα φυτά κολοκυθιών. Επίσης, πρέπει να έχει τουλάχιστον 4 έως 5 γαλόνια χωρητικότητας. Είτε επιλέξετε πλαστικό, κεραμικό ή τερακότα, βεβαιωθείτε ότι έρχεται με τρύπες αποστράγγισης.
Τα πλαστικά δοχεία είναι φθηνότερα και ελαφριά, αλλά είναι επίσης μη πορώδη και μπορεί να ενθαρρύνουν την καταγραφή νερού. Τα κεραμικά δοχεία είναι ελκυστικά, αλλά βαριά και μη πορώδη. Ωστόσο, τα τερακότα, πορώδη και αισθητικά, προσφέρουν την τέλεια ισορροπία.
2. Τοποθεσία
Τοποθετήστε το φυτό σας με κολοκυθάκια σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Μια περιοχή που δέχεται έξι έως οκτώ ώρες έκθεσης στον ήλιο θα λειτουργήσει καλά για το φυτό.
3. Έδαφος
Το Zucchini απαιτεί υγρό, οργανικό και καλά στραγγιζόμενο δοχείο για να ευδοκιμήσει και να ανθίσει. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αεριούχου εδάφους, αρκετά χαλαρό για να επιτρέψετε τη συγκράτηση του νερού, αλλά συμπαγές για να αποστραγγίσετε την περίσσεια νερού. Όπως όλα τα φυτά σκουός, τα κολοκύθια αναπτύσσονται καλύτερα σε ήπια όξινα εδάφη (pH: 6,0 έως 7,5).
3. Θερμοκρασία
Τα κολοκυθάκια είναι καλλιέργειες ζεστού καιρού που αποδίδουν καλύτερα στο φωτεινό, φιλτραρισμένο φως του ήλιου. Οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας περίπου 70 F (21 C) και οι θερμοκρασίες τη νύχτα 40 F (4 C) συμβάλλουν στην ανάπτυξή τους. Περιμένετε μέχρι να φτάσει το έδαφος τουλάχιστον 60 F (15 C) πριν ξεκινήσετε τους σπόρους. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε κρύο έδαφος δείχνουν αναστατωμένη ανάπτυξη.
4. Διάστημα
Το Zucchini είναι ένα αρκετά ογκώδες φυτό, που παράγει έως και 10 κιλά φρούτων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ως αποτέλεσμα, η υπερφύτευση είναι αδιαμφισβήτητη. Επιπλέον, βοηθά να διασφαλιστεί απόσταση 2-4 ποδιών μεταξύ γειτονικών φυτών. Αυτό επιτρέπει επίσης την κυκλοφορία του αέρα και αποτρέπει την εξάπλωση ασθενειών.
5. Πότισμα
Τα κολοκύθια χρειάζονται βέλτιστα επίπεδα νερού για να αυξάνονται όλο το χρόνο. Βεβαιωθείτε ότι το ανώτερο έδαφος παραμένει υγρό και το έδαφος παραμένει υγρό έως τουλάχιστον μία ίντσα. Τους καλοκαιρινούς μήνες, ίσως χρειαστεί να ποτίσετε το φυτό τρεις φορές την εβδομάδα και να μειώσετε αυτήν τη συχνότητα κατά τη διάρκεια των βροχοπτώσεων. Στην ιδανική περίπτωση, το πότισμα την αυγή επιτρέπει στο φύλλωμα να στεγνώσει μέχρι τη νύχτα, αποτρέποντας τον αποικισμό των παθογόνων παρασίτων.
Αποφύγετε το γενικό σύστημα ποτίσματος, καθώς κατευθύνει κυρίως το νερό στο φύλλωμα, προωθώντας τις ασθένειες με τη σειρά του. Αντ 'αυτού, ρίξτε νερό αργά στο έδαφος έτσι ώστε να πάρει άφθονο χρόνο να διεισδύσει πριν τρέξει. Εάν ζείτε σε μια περιοχή που υπόκειται σε έντονες βροχές, το χειροκίνητο πότισμα με ένα σωλήνα είναι μια οικονομική επιλογή.
Διαβάστε επίσης: Γρήγορα αναπτυσσόμενα λαχανικά εμπορευματοκιβωτίων πτώσης
Φυτική φροντίδα κολοκυθιών
1. Κλάδεμα φυτού κολοκυθιών
Το κλάδεμα των κολοκυθιών βοηθά στη συγκράτηση της διεισδυτικότητάς τους, ενώ αφαιρεί τυχόν νεκρούς ή κατεστραμμένους μίσχους και φύλλα.
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ: Λεύκανση, κουβά, νερό, γάντια και ψαλίδια κλαδέματος παράκαμψης
Πώς να κλαδέψετε:
- Περιμένετε έως ότου το κύριο στέλεχος του φυτού μεγαλώσει σε μήκος έως και 2-3 πόδια, επειδή εάν κλαδέψετε πολύ νωρίς, το φυτό δεν θα αποφέρει καρπούς.
- Απολυμάνετε ψαλίδια κλαδέματος σε διάλυμα που περιέχει τρία μέρη νερού και 1 μέρος λευκαντικού. Με ψαλίδια περικοπής, κόψτε τα πλαϊνά βλαστάρια και τα φύλλα, αφήνοντας μερικά, έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν αργότερα.
- Επιπλέον, αποκόψτε τα φύλλα και τους μίσχους στη βάση του φυτού μόλις γίνουν κίτρινα και τραγανά.
- Συγκομιδή φρούτων κατά το κλάδεμα. Μην τα τραβήξετε, καθώς θα διατρέχετε τον κίνδυνο να καταστρέψετε το μητρικό φυτό.
2. Κομποστοποίηση
Η κομποστοποίηση είναι ένας ακριβής τρόπος για να εξασφαλιστεί η αποστράγγιση του εδάφους και η παρατεταμένη κατακράτηση νερού. Απλώστε ένα στρώμα κομποστοποίησης σε βάθος δύο ιντσών πάνω στο έδαφος και επεξεργαστείτε το σε βάθος έως και 8 ίντσες, πριν φυτέψετε τις καλλιέργειες σας. Η κομποστοποίηση επιβραδύνει την πρόσληψη νερού σε αμμώδη εδάφη, ενώ διευκολύνει την πρόσβαση στα συμπιεσμένα εδάφη.
3. Επίστρωση
Τα κολοκυθάκια τα πάνε καλά με την άνοιξη. Απλώστε δύο ιντσών οργανικό σάπια φύλλα, με τεμαχισμένα φύλλα και αποκόμματα χόρτου, γύρω από τα φυτά. Το στρώμα θα ζεσταθεί το έδαφος, διατηρώντας σταθερές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, και θα προωθήσει επίσης την κατακράτηση υγρασίας.
4. Λιπάσματα για φυτά κολοκυθιών
Ένα γενικό λίπασμα, με 10-10-10 NPK, λειτουργεί καλύτερα, καθώς περιέχει άζωτο, κάλιο και φωσφόρο, για την τόνωση της ανθοφορίας και της παραγωγής φρούτων. Όταν χρησιμοποιείτε ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα, αραιώστε το περαιτέρω σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Εναλλακτικά, δουλέψτε σε μισό κιλό λιπασμάτων κοκκώδους ανά 100 τετραγωνικά πόδια στο έδαφος. Η προετοιμασία του κρεβατιού με κομπόστ, πριν από τη φύτευση, μπορεί να περιορίσει περαιτέρω την ανάγκη σίτισης. Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, αρκεί μια μικρή δόση λιπάσματος γενικής χρήσης.
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη γονιμοποίηση
- Εργαστείτε σε τέσσερις ίντσες λιπασματοποιημένης οργανικής ύλης στο έδαφος, ανά 100 τετραγωνικά πόδια.
- Εάν το κομπόστ σας είναι πλούσιο σε διαλυτά άλατα, σκεφτείτε να περιμένετε 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση για να αποφύγετε τραυματισμό αλατιού.
- Ποτίστε τα κάθε εβδομάδα, διατηρώντας την υγρασία του εδάφους σε 1-2 ίντσες.
- Νερό απαλά λίγο πριν από τη λίπανση, θα βοηθήσει στην ταχύτερη και αποτελεσματική διείσδυση στο ριζικό σύστημα.
- Λίπασμα πριν από τη σπορά ή τη μεταφύτευση και κατά τη διάρκεια της φάσης της ανθοφορίας.
- Μην αφήνετε τους κόκκους να έρθουν σε επαφή με τα φυτά. μπορεί να καούν.
5. Μεταμόσχευση
Αν και τα κολοκύθια μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος, η εκκίνηση τους σε εσωτερικούς χώρους θα δώσει στους σπόρους μια καλή αρχή, προετοιμάζοντάς τα για το εξωτερικό περιβάλλον. Αργότερα, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τα φυτά στον κήπο την άνοιξη.
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ: Μαύρο πλαστικό, φτυάρι, ψαλίδι και γάντια
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη μεταφύτευση
- Χρησιμοποιήστε μαύρο πλαστικό για να καλύψετε το κρεβάτι του κήπου πριν από τη μεταφύτευση. Αυτό θα ζεσταθεί το έδαφος και θα ενισχύσει την ανάπτυξη.
- Βάλτε τα φυτά σας έξω, σε καταφύγιο, κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν ο παγετός έχει φύγει, φέρτε τους στο εσωτερικό για να εγκλιματιστούν πριν από τη φύτευση. Αυξήστε σταδιακά την έκθεση στον ήλιο για μερικές ημέρες για να μειώσετε το σοκ της μεταμόσχευσης.
- Κάντε μια τρύπα στο κρεβάτι του κήπου, διπλάσιο του μεγέθους του ριζικού σμήνους, των σποροφύτων κολοκυθιών. Όλες οι τρύπες που σκάβονται για φύτευση πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 2-3 ίντσες.
- Τοποθετήστε απαλά τα φυτά στις τρύπες, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Γεμίστε με χώμα και πιέστε απαλά προς τα κάτω για να τα τοποθετήσετε στη θέση τους.
- Νερό πρόσφατα μεταμοσχευμένα κολοκύθια. Διατηρήστε την υγρασία του εδάφους έως ότου αρχίσουν να μεγαλώνουν τα φυτά. Μετά από αυτό, μειώστε το πότισμα σε μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
6. Παράσιτα και ασθένειες
Τα φυτά κολοκυθάκια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε μυκητιακές ασθένειες και επιθέσεις εντόμων. Προστατέψτε τα από έντομα, λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα σημεία.
- Αναπτύξτε ανθεκτικές στις ασθένειες ποικιλίες δοχείων κολοκυθιών.
- Αφαιρέστε τα μολυσμένα φύλλα για να αποτρέψετε την εξάπλωση και μην τα κομποστοποιείτε.
- Χρησιμοποιήστε σκόνη χαλκού τρεις φορές το μήνα, για να περιορίσετε την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών.
- Μην ποτίζετε το φύλλωμα. Η στάγδην άρδευση είναι ένας πιο ελεγχόμενος τρόπος ποτίσματος, καθώς διατηρεί τα φύλλα σε καλή κατάσταση.
Διαβάστε επίσης: Πώς να μεγαλώσετε το φασκόμηλο σε γλάστρες με τον σωστό τρόπο
Επικονίαση και συγκομιδή
Τα φυτά κολοκυθάκια είναι μονόκοκτα, πράγμα που σημαίνει ότι τα αρσενικά και θηλυκά άνθη γεννιούνται σε ξεχωριστά φυτά κολοκυθιών. Με άλλα λόγια, η επικονίαση πρέπει να συμβαίνει μεταξύ των δύο φύλων των φυτών για να σχηματιστούν τα φρούτα. Συνήθως, οι μέλισσες και τα έντομα είναι οι κύριοι παράγοντες που είναι υπεύθυνοι για την επικονίαση. Εάν τα κολοκύθια σας δεν αποφέρουν καρπούς παρά τα πολλά λουλούδια, πιθανότατα δεν έχουν αρκετές μέλισσες για να πραγματοποιήσουν τη διαδικασία επικονίασης. Είτε χτυπήστε τη γύρη στο χρυσό στίγμα του θηλυκού λουλουδιού ή καλλιεργήστε φυτά γύρω από τα οποία προσελκύουν μέλισσες όπως stonecrop και λεβάντα.
Συγκομιδή φρούτων κολοκυθιών μόλις έχουν μήκος 4 ιντσών. Αυτά τα φρούτα μεγαλώνουν μια ίντσα κάθε μέρα, οπότε βοηθά να τα ελέγχετε κάθε μέρα κατά τη συγκομιδή. Τα κολοκυθάκια που επιτρέπεται να μεγαλώνουν πολύ μεγάλα παίρνουν πολτό και πικρό. μπορείτε να το συλλέξετε εντός δύο μηνών από τη φύτευση.
Διαβάστε επίσης: Καλλιέργεια και φροντίδα των κρεμμυδιών σε γλάστρες
