Αν ψάχνετε Λαχανικά που μεγαλώνουν στα κιγκλιδώματα για το δικό σας μπαλκόνι, πλακόστρωτη εσωτερική αυλή, ή κήπος καταστρώματος τότε θα βρείτε χρήσιμη αυτήν τη λίστα!
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε λαχανικά σε ένα μικρό χώρο στο μπαλκόνι ή το αίθριό σας, τότε χρησιμοποιώντας τα κιγκλιδώματά σας μπορεί να πολλαπλασιαστεί η καλλιεργούμενη περιοχή. Εγκαταστήστε καλλιεργητές και φυτικά λαχανικά που καλλιεργούνται σε κιγκλιδώματα για τη φρέσκια και βιολογική παροχή οικιακών βρώσιμων.
Ρίξτε μια ματιά στο άρθρο μας σχετικά με τον κήπο λαχανικών κουτιού παραθύρου εδώ
Τύποι λαχανικών που μπορούν να αναπτυχθούν στα κιγκλιδώματα
Φυλλώδη χόρτα, βότανα και νάνοι ποικιλίες καρπός και λαχανικά ρίζας όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές και τα ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε καλλιεργητές κιγκλιδωμάτων λόγω του αβαθούς τους ριζικού συστήματος.
Πριν ξεκινήσετε το δικό σας μίνι κήπος λαχανικών, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε δοχεία κατασκευασμένα από μέταλλο, πλαστικό ή ξύλο με τρύπες αποστράγγισης καθώς είναι ανθεκτικά και μπορούν να κρεμαστούν εύκολα. Μην ξεχάσετε να ασφαλίσετε τους καλλιεργητές με βίδες, βραχίονες ή ιμάντες για να σώσετε από τις εκρήξεις ανέμου.
1. Ντομάτες
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε κάγκελα μπαλκονιών ή καταστρώματος, ειδικά ντοματίνια. Η καλλιέργεια ντοματίνια στο μπαλκόνι ή το αίθριο θα τους κάνει να δέχονται άφθονο φως του ήλιου και τα κιγκλιδώματα θα υποστηρίζουν επίσης τα αμπέλια εύκολα!
Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια ντοματών στο μπαλκόνι
2. Μπιζέλια
Τα μπιζέλια είναι μια ιδανική επιλογή για καλλιέργεια σε αίθριο ή κάγκελα καταστρώματος. Μπορούν να απλωθούν ή να χυθούν όμορφα, ενισχύοντας την εμφάνιση! Ένα δοχείο μεσαίου μεγέθους είναι αρκετό για ποικιλίες νάνων.
Δείτε το άρθρο μας για την καλλιέργεια μπιζελιών εδώ
3. Μαρούλι
Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο φυλλώδες λαχανικό, με ρηχές ρίζες, μπορεί να είναι η τέλεια επιλογή για καλλιεργητές. Ελέγξτε τις καλύτερες ποικιλίες μαρουλιού που πρέπει να καλλιεργήσετε εδώ και να έχετε μια φρέσκια, τραγανή συγκομιδή για τις σαλάτες και τα σάντουιτς σας.
Ακολουθούν όλες οι πληροφορίες που θα χρειαστείτε για να μεγαλώσετε γευστικό μαρούλι
4. Καρότα
Πλούσιο σε πολλές απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα καρότα ευδοκιμούν καλά σε κάγκελα. Thumbelina, Nantes, Danvers, και Chantenay είναι οι καλύτερες μικρές ποικιλίες για καλλιέργεια σε περιορισμένο χώρο.
Θέλετε να μεγαλώσετε καρότα σε μπαλκόνι; Ρίξτε μια ματιά στο αναλυτικό άρθρο μας εδώ
5. Πακ Τσόι
Επίσης γνωστό ως Bok Choy, αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό είναι καλό για φύτευση εμπορευματοκιβωτίων και έχει εξαιρετική μερική σκιά. Εάν δεν έχετε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία στο χώρο σας, θα πρέπει να μεγαλώσετε με άλλα ασιατικά χόρτα.
Δείτε το άρθρο μας για την καλλιέργεια του Pak Choi σε δοχεία εδώ
6. Purslane
Θεωρείται ζιζάνιο, αυτό το εξαιρετικό υποκατάστατο του σπανάκι είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη C και E. Αυτό το φυλλώδες λαχανικό είναι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθεί σε καλλιεργητές και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο από σπόρους όσο και από μοσχεύματα.
Η καλλιέργεια γλιστρίας είναι εύκολη και διασκεδαστική. Μάθετε για αυτό εδώ
7. Σπανάκι
Πρέπει να λατρεύετε το σπανάκι γιατί έχει καλή γεύση, είναι θρεπτικό και το καλύτερο μέρος - εύκολο στην καλλιέργεια. Ένα ακόμη εκπληκτικό πράγμα είναι ότι μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή σε 40-50 ημέρες!
Μάθετε πώς να καλλιεργείτε σπανάκι εδώ
8. Φασόλια Μπους
Ακόμα και τα άτομα με καφέ αντίχειρα μπορούν να καλλιεργήσουν φασόλια, δεδομένου ότι οι καλλιεργητές του κιγκλιδώματος είναι γενικά μικροί, θα ήταν κατάλληλα να καλλιεργούνται θάμνοι.
9. Ραπανάκι
Η καλλιέργεια ραδικιών είναι εύκολη και υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε. Μπορείτε ακόμη και να φυτέψετε daikons σε μεγάλους καλλιεργητές κιγκλιδωμάτων.
Ακολουθεί το αναλυτικό άρθρο μας που θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε ραπανάκια
10. Γογγύλι
Δημοφιλής τόσο για τα φυλλώδη πράσινα όσο και για τις νόστιμες ρίζες, τα γογγύλια μπορούν να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κιγκλίδωμα των λαχανικών. Διαβάστε το άρθρο μας σχετικά με τους καλύτερους τύπους γογγύλια για να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.
Θέλετε να καλλιεργείτε γογγύλια εύκολα σε γλάστρες; Κάντε κλικ ΕΔΩ
11. Κάλε
Ένα μεσαίου μεγέθους δοχείο που μπορεί να καθίσει στο κιγκλίδωμα του καταστρώματος σας είναι το μόνο που χρειάζεστε για να μεγαλώσετε θρεπτικό λάχανο. Είναι υπέροχο τόσο στον ήλιο όσο και στη μερική σκιά! Έχουμε επίσης ένα υπέροχο άρθρο για τις καλύτερες ποικιλίες του, το οποίο μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
Δείτε το άρθρο μας σχετικά με την καλλιέργεια λάχανο σε γλάστρες εδώ
12. Βρώσιμα λουλούδια
Η καλλιέργεια βρώσιμων λουλουδιών έχει δύο οφέλη - φαίνονται όμορφα και μπορείτε να τα φάτε κι εσείς! Οι Marigolds, Nasturtiums, Gladiolus, Roses και Pansies είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές.
13. Arugula
Το Arugula διαθέτει ρηχό ριζικό σύστημα και μπορείτε να το μεγαλώσετε εύκολα σε μικρά κιγκλιδώματα. Επιπλέον, τα φυτά που καλλιεργούνται από σπόρους θα είναι έτοιμα για συγκομιδή σε μόλις 3-4 εβδομάδες! Έχει μια φρέσκια, τάρτα, πιπεριά και πικρή γεύση που είναι υπέροχη στις σαλάτες!
Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα φυτά συντροφιάς Arugula
14. Βότανα
Η καλλιέργεια βοτάνων δεν είναι δύσκολη - τα πηγαίνουν καλά τόσο στον ήλιο όσο και στον ήλιο, μπορούν να καλλιεργηθούν σε μικρές γλάστρες και να έχουν υπέροχη γεύση όταν τα προσθέτετε φρέσκα! Εδώ είναι τα καλύτερα που μπορείτε να μεγαλώσετε:
- Μαϊντανός
- Βασιλικός
- Μέντα
- Δενδρολίβανο
- ΣΟΦΌΣ
- Θυμάρι
- Cilantro
- Ρίγανη
- Σέλινο
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Οξαλίδα
