Μάθετε πώς να καλλιεργείτε καρότα σε γλάστρες. Η καλλιέργεια καρότων σε δοχεία είναι εύκολη και μπορείτε να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή αυτού του γλυκού και τραγανά λαχανικού ακόμα κι αν δεν έχετε κήπο!
Χρόνος φύτευσης
Τα καρότα είναι μια δροσερή καιρική καλλιέργεια και μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες USDA 4 - 11. μπορείτε να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους 2 - 3 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού και να συνεχίσετε να το κάνετε καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου έως περίπου 8 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη μέση ημερομηνία πρώτου παγετού. Εάν ζείτε σε ζεστό κλίμα (Ζώνες USDA 9b - 11), περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο καιρός και μεγαλώστε τα καρότα μετά το καλοκαίρι το φθινόπωρο (φθινόπωρο) και το χειμώνα.
Σπέρνετε τους σπόρους καρότου κάθε 2 - 3 εβδομάδες διαδοχικά για μια κανονική συγκομιδή όλη την εποχή της καλλιέργειας.
Επιλέγοντας ένα ποτ
Το μέγεθος του κοντέινερ (βάθος 6 - 15 ίντσες) μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο καρότου που μεγαλώνετε και το βάθος φύτευσης που απαιτείται. Για καλλιέργεια καρότων σε δοχεία, ένα δοχείο που έχει βάθος τουλάχιστον 12 ίντσες και όσο το δυνατόν μεγαλύτερο πλάτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια των περισσότερων ποικιλιών καρότου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλάστρες, μπανιέρες, σακούλες καλλιεργητών, κουτιά παραθύρων για να καλλιεργήσετε αυτό το λαχανικό ρίζας. Ακόμα και σε μπουκάλια σόδας, το Instructables έχει ένα άρθρο πάνω του.
Ποικιλίες καρότου για εμπορευματοκιβώτια
Αν και μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιοδήποτε είδος καρότου σε μια κατσαρόλα, οι μικρές ποικιλίες είναι καλύτερες. Υπάρχουν τέσσερις συνηθισμένοι τύποι στους οποίους εμπίπτουν οι ποικιλίες καρότων:
- Imperator: Τα καρότα Imperator είναι πιο γλυκά, μήκους 8-12 ιντσών και λεπτό. Για να μεγαλώσετε, θα χρειαστείτε ένα δοχείο με βάθος μεγαλύτερο από 12 ίντσες.
- Danvers: Πιο έντονη γεύση, μήκους 6 - 7 ίντσες, λεπτή, αλλά πιο φαρδιά στην κορυφή από τους τύπους Imperator.
- Νάντη: Γλυκό και τραγανό, μήκους 6 - 7 ίντσες, πιο κυλινδρικό από κωνικό. Καλό για εμπορευματοκιβώτια.
- Chantenay: Έως 5 ίντσες, πλάτος στην κορυφή και στενεύει, σε σχήμα κώνου, μπορεί να αναπτυχθεί σε φτωχά εδάφη.
Πώς να μεγαλώσετε καρότα σε δοχεία
Μόλις επιλέξετε τον τύπο καρότου που μεγαλώνετε, συλλέξτε τα επιθυμητά δοχεία και γεμίστε τα με γλάστρες. Σπέρνετε σπόρους 1/2 έως 1/4 ίντσες σε βάθος. Μετά τη βλάστηση, τα λεπτά σπορόφυτα καρότου (όταν έχουν ύψος 2 ίντσες) σε απόσταση περίπου 2 - 3 ίντσες. Για αραίωση, αντί να ξεριζώσετε τα βρεφικά φυτά, κόψτε τα χρησιμοποιώντας ψαλίδι, ώστε να μην διαταραχθούν οι ρίζες άλλων φυτών.
Διαβάστε επίσης: Πώς να μεγαλώσετε τεύτλα σε δοχεία
Απαιτήσεις για την καλλιέργεια καρότων σε δοχεία
Θέση
Επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι ηλιόλουστη, ωστόσο, στα τέλη του καλοκαιριού ή σε ζεστά κλίματα. μπορείτε να διατηρήσετε τα φυτά καρότου σας σε μερικό ήλιο. Σε ψυχρότερες περιοχές, η καλλιέργεια καρότων σε λιγότερο ηλιόλουστη θέση οδηγεί σε αργή ανάπτυξη.
Εδαφος
Τα καρότα προτιμούν καλά στραγγιζόμενα, ελαφριά και αεριζόμενα εδάφη που δεν εμποδίζουν την ανάπτυξη της ρίζας. Μπορείτε είτε να αγοράσετε ποιοτικό χώμα για δοχεία είτε να φτιάξετε το δικό σας. Βεβαιωθείτε ότι το έτοιμο χώμα είναι πιο αμμώδες από το αργιλώδες και δεν έχει πέτρες, αλλιώς τα καρότα σας θα είναι στραβά και λυγισμένα. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό, με pH από 5,5 έως 7,5. Ιδανικά, 6 - 6.8.
Ετοιμάστε το δικό σας μείγμα γλάστρας προσθέτοντας 1 μέρος χώματος, 1 κομπόστ κομμάτι ή καλά σάπια κοπριά και 1 μέρος περλίτη. Αν θέλεις φτιάξτε ένα άψογο μείγμα, προσθέστε 1 μέρος τύρφη τύρφης ή τύρφη κοκοφοίνικα, 1 μέρος κομπόστ ή καλά σάπια κοπριά και 1 μέρος περλίτη, βερμικουλίτη ή άμμο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίπασμα με βάση το χρόνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο τη στιγμή της ανάμιξης του εδάφους.
Πότισμα
Ένα από τα βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν μαθαίνετε πώς να καλλιεργείτε καρότα σε γλάστρες είναι να διατηρείτε συνεχώς επαρκή στάθμη νερού. Νερό τακτικά και ομοιόμορφα για να διατηρείται ελαφρώς υγρό το έδαφος. Ελέγξτε το επίπεδο υγρασίας του εδάφους με το δάχτυλό σας για να δείτε εάν το μέσο στεγνώνει πριν το πότισμα και μην αφήνετε ποτέ το έδαφος να στεγνώσει εντελώς. Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και την υπερχείλιση των δοχείων. Στο τέλος, όταν οι ρίζες του καρότου σας πρόκειται να ωριμάσουν (μετά τα 3/4 του ώριμου μεγέθους τους), μειώστε τη συχνότητα ποτίσματος καθώς η υπερβολική υγρασία στο στάδιο ωρίμανσης οδηγεί σε ρωγμή ανάπτυξης στα καρότα.
Θερμοκρασία
Η θερμοκρασία βλάστησης των σπόρων για την καλλιέργεια καρότων κυμαίνεται μεταξύ 42 - 90 F (5,5 - 32 C), αλλά η βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης των σπόρων είναι μεταξύ 55 - 75 F (12 - 24 C). Οι σπόροι καρότου βλασταίνουν συνήθως στο χρονικό διάστημα των 1-3 εβδομάδων, πιο αργά σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Οι καλύτερες ρίζες καρότου μεγαλώνουν όταν η θερμοκρασία κυμαίνεται περίπου 60 - 72 F (15 - 22 C) κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης. Καθώς μεγαλώνετε καρότα σε γλάστρες, μπορείτε να προσπαθήσετε να προσαρμόσετε τη θερμοκρασία λίγο μετακινώντας τα δοχεία στη σκιά εάν ο καιρός είναι ζεστός και σε περισσότερο ήλιο εάν ο καιρός είναι κρύος.
Αραίωση και απόσταση
Διατηρήστε το χώρο 2 - 3 ίντσες μεταξύ κάθε καρότου και αραιώστε τα φυτά όταν έχουν ύψος 2 ίντσες.
Φροντίδα καρότων
Λίπασμα
Καθώς τα καρότα είναι ρίζα, δεν προτιμούν έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη των ριζών, χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφόρο και κάλιο. Για παράδειγμα, ένας τύπος NPK 5-10-10. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε λιπάσματα με βάση το χρόνο ή κοπριά ηλικίας στο γλάστρωμα στην αρχή. Επίσης, κατά τη διάρκεια των μεσαίων περιόδων, ξύστε λίγο κορυφαίο χώμα και πλαϊνό φόρεμα με λίπασμα ή κοπριά ηλικίας.
Εάν δεν έχετε προσθέσει τίποτα στο έδαφος, ταΐστε τα καρότα με υγρό λίπασμα δύο εβδομάδες σύμφωνα με τις οδηγίες του προϊόντος. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας οργανικό υγρό λίπασμα από κομπόστ ή κοπριά, το οποίο ονομάζεται επίσης «κομπόστ τσάι». Ακολουθούν μερικές συνταγές για να δείτε!
Παράσιτα και ασθένειες
Τα ζιζάνια, τα παράσιτα και οι ασθένειες εμποδίζουν την ανάπτυξη καρότων στο έδαφος. Ωστόσο, σε κοντέινερ, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε τόσο πολύ. Οι αφίδες και οι σκαθάρια ψύλλων μπορούν να διαταράξουν την ανάπτυξη του φυλλώματος, αλλά μπορούν εύκολα να ελεγχθούν.
Διαβάστε επίσης: Φυσικοί τρόποι ελέγχου των αφίδων
Συγκομιδή
Ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να ποικίλει, από 50 - 100 ημέρες. Ανάλογα με τον τύπο καρότου, το κλίμα και τις συνθήκες καλλιέργειας. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες είναι έτοιμες για συγκομιδή σε 60 - 75 ημέρες, ενώ, μπορείτε να συγκομίζετε καρότα μωρών πολύ νωρίτερα. Πριν από τη συλλογή, δείτε αν τα καρότα σας έχουν φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος ή όχι ξεριζώνοντας μερικά φυτά.
Καρφιτσώστε το!
