Από: Jack Malone
Εάν έχετε αποφασίσει να ξεκινήσετε ένα Κήπος Vegan με βάση τις veganic αρχές, αυτός ο οδηγός για αρχάριους θα είναι μια ενημερωτική ανάγνωση για εσάς.
Σκεφτείτε λοιπόν έναν κήπο που είναι απαλό στη Γη και όλα τα ζωντανά του πλάσματα. Η χορτοφαγική κηπουρική είναι η απάντησή σας - Ένας ολοένα και πιο δημοφιλής συνδυασμός «vegan» και «οργανικού», είναι φιλικός προς το περιβάλλον και μη εκμεταλλευτικός. Το κλειδί είναι να μείνετε μακριά από χημικά και ζωικά προϊόντα. Με λίγο προγραμματισμό, δεν είναι δύσκολο να το κάνετε, και μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε έναν κήπο για χορτοφάγους εμπορευματοκιβωτίων. Εδώ είναι μερικά πράγματα που σας οδηγούν στη σωστή κατεύθυνση, σε αυτόν τον οδηγό για αρχάριους για τη βίγκαν κηπουρική.
1. Ξεκινήστε το Small
Δεν χρειάζεστε ένα τεράστιο οικόπεδο για να καλλιεργήσετε τα δικά σας φρούτα και λαχανικά. Μερικά φυτά εμπορευματοκιβωτίων θα σας ξεκινήσουν εάν δεν έχετε κανονικό κήπο. Τα φυτά σε γλάστρες θα αναπτυχθούν επίσης όμορφα σε μικρές βεράντες και μπαλκόνια. Σχεδόν όλα τα λαχανικά αναπτύσσονται καλά σε δοχεία, αλλά αν καλλιεργείτε φρούτα, ξεκινήστε με μικρότερα δοχεία και μεταμοσχεύστε τα φυτά σας σε μεγαλύτερα, μόλις τα μεγαλώσουν.
Λάβετε υπόψη ότι μερικά μεγαλύτερα φυτικά φυτά όπως οι ντομάτες θα χρειαστούν χώρο για να αναπτυχθούν οι ρίζες. Μεγαλύτερες γλάστρες μπορούν επίσης να αποθηκεύσουν περισσότερο νερό για να περάσουν τα φυτά σας στις πιο ζεστές μέρες. Το καλύτερο πράγμα για έναν κήπο εμπορευματοκιβωτίων είναι ότι μπορείτε να φυτέψετε κάθετα. Απλά τακτοποιήστε τα δοχεία στα ράφια ή την πέργκολα.
2. Ξεκινήστε τα φυτά σας από σπόρους ή μεταμοσχεύσεις
Εκτός αν έχετε φυτώριο στην περιοχή σας που πουλά φυτά λαχανικών, ο μόνος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά στον κήπο σας είναι πραγματικά veganic είναι να τα ξεκινήσετε από σπόρους. Αυτή είναι μια δύσκολη περίοδος, ειδικά για τους νέους κηπουρούς, αλλά η υπομονή και η πρακτική θα αποφέρουν καρπούς.
Διαβάστε επίσης: 12 φοβερά αρχικά σπόρους
Ξεκινήστε φυτεύοντας τους σπόρους σας σε σπιτικό γλάστρες. Πολλά εμπορικά εδάφη σε γλάστρες έχουν χημικά λιπάσματα και ζωικά προϊόντα όπως οστεάλευρα ή αίμα. Λάβετε υπόψη ότι μερικά φαινομενικά ακίνδυνα λιπάσματα, όπως τα τύρφη, είναι αμφιλεγόμενα, λόγω του τρόπου συλλογής τους και των επιπτώσεων που έχουν στο περιβάλλον. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με κοκοφοίνικα καρύδας, μια πιο φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση. Μάθετε περισσότερα για αυτό εδώ.
3. Χωρίς θανάτωση παρασίτων
Σύμφωνα με τις βιγκανικές αρχές, ο κήπος σας δεν πρέπει να βλάπτει τους ζωγράφους που ζουν εκεί. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν δηλητήρια ή παγίδες. Αντ 'αυτού, μπορείτε να κρατήσετε τα πεινασμένα πουλιά ή τα κουνέλια μακριά με φράχτες ή δίχτυα. Η χορτοφαγική κηπουρική σημαίνει επίσης ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα σε παράσιτα που γιορτάζουν τα φυτά σας.
Αλλά μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα ισορροπημένο οικοσύστημα, εκεί όπου τα πασχαλίτσα και οι αφίδες και άλλοι φυσικοί θηρευτές και θήραμα συνυπάρχουν μεταξύ των φυτών σας. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε βότανα που απωθούν τα παράσιτα φυσικά. Για παράδειγμα, η μέντα μπορεί να ελέγξει τα μυρμήγκια, τις αφίδες και τα κουνούπια. Το δεντρολίβανο και ο βασιλικός απωθούν επίσης τα κουνούπια και τις μύγες. Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν τη λίστα στη Wikipedia για βοήθεια.
Διαβάστε επίσης: Πώς να σκοτώσετε τις αφίδες φυσικά
4. Χωρίς χημικά ή ζωικά λιπάσματα
Τα χημικά λιπάσματα είναι πλούσια σε άζωτο, κάλιο ή φωσφορικό άλας. Παρόλο που είναι βολικό, δεν είναι φυσικά και οργανικά και μπορούν να αλλάξουν τη γονιμότητα του εδάφους του κήπου σας. Τα λιπάσματα ζώων, όπως και η σαπικά κοπριά, είναι ζωικά υποπροϊόντα και επομένως δεν είναι vegan. Οι χορτοφάγοι προτιμούν τα φυτικά προϊόντα, όπως το σανό, να μαλακώνουν και να προσθέτουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος ή το κομπόστ.
Το κομπόστ είναι εξαιρετικό για τον κήπο σας, εφόσον δεν υπάρχουν ζωικά προϊόντα σε αυτό, οπότε δεν υπάρχουν κελύφη αυγών. Η κομποστοποίηση απαιτεί τρία πράγματα - το «καφέ» ή τα φύλλα και τα κλαδιά από το ύπαιθρο, το «πράσινο» ή τα απορρίμματα από την κουζίνα και το νερό σας. Κάνει ένα εξαιρετικό λίπασμα για τα φυτά σας. Μάθετε περισσότερα σχετικά με την κομποστοποίηση εδώ.
Διαβάστε επίσης: Ιδέες κάδου κομποστοποίησης DIY
5. Συνοδευτική φύτευση
Ο κήπος σας είναι μια μικρή κοινότητα όπου τα φυτά πρέπει να συνεργάζονται για να ευδοκιμήσουν και να προσελκύσουν μέλισσες, πεταλούδες και πουλιά. Φυτέψτε τομάτες και βασιλικό το ένα δίπλα στο άλλο. Το βότανο απωθεί τις μύγες και τα κουνούπια και θα ενθαρρύνει την υψηλότερη απόδοση και από τα δύο φυτά. Το μαρούλι, τα καρότα, το σπανάκι και το σέλινο λειτουργούν καλά μαζί στον κήπο, καθώς και στη σαλάτα σας. Το λάχανο, τα τεύτλα και το δεντρολίβανο πρέπει να φυτεύονται σε ξεχωριστές περιοχές, καθώς συχνά μπορούν να μοιράζονται τις ίδιες ασθένειες. Τα κρεμμύδια πρέπει επίσης να φυλάσσονται μακριά από φυτά φασολιών, καθώς τα κρεμμύδια θα μπορούσαν να εμποδίσουν την ανάπτυξή τους. Το καλαμπόκι, από την άλλη πλευρά, είναι ένα εξαιρετικό φυτό για φασόλια.
Διαβάστε επίσης: Συμβουλές για συνοδεία φύτευσης και εναλλαγής καλλιεργειών
Ανεξάρτητα από το μέγεθος του κήπου σας, τα κλιμακωτά ή περιστρεφόμενα φυτά μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στο έδαφος, αφήνοντάς το πιο γόνιμο από πριν. Το ίδιο ισχύει και για έναν κήπο με εμπορευματοκιβώτια. Μπορεί επίσης να επιμηκύνει την καλλιεργητική σας περίοδο αν επιλέξετε φυτά που είναι κατάλληλα για το κλίμα σας και προετοιμάσετε τον κήπο.
Δεν υπάρχει καθορισμένος τρόπος για να γίνετε veganic κηπουρός, αρκεί να ακολουθείτε vegan και οργανικές αρχές. Η ενσωμάτωση των βασικών στοιχείων του τοπίου και των βασικών αρχών της βίγκαν ειδικής κηπουρικής θα το κάνει λιγότερο εκφοβιστικό. Εφόσον καθοδηγείτε τον σεβασμό για τη Γη και τα πλάσματά της, ο κήπος σας μπορεί να παράγει όμορφα φρούτα, λαχανικά και λουλούδια που ωφελούν τον άνθρωπο, την άγρια ζωή και το οικοσύστημα.
Ο Jack Malone είναι αγρότης και ανεξάρτητος συγγραφέας που υπερηφανεύεται ότι είναι φιλικός προς το περιβάλλον. Του αρέσει να βρίσκει νέους τρόπους για την πρακτική της πράσινης γεωργίας χωρίς χημικά.
