Μαθαίνω Πώς να μεγαλώσετε το Kiwano Melon σε γλάστρες και κήπους και έχει μια γεύση τεσσάρων φρούτων σε αυτό το διακοσμητικό αγκαθωτό κέρατο πεπόνι.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτά τα φρούτα στον κήπο σας (και σε γλάστρες επίσης) όταν φτάσει ο ζεστός καιρός και έχουν περάσει όλες οι πιθανές απειλές του τελευταίου παγετού. Για αυτό, θα πρέπει να το διαβάσετε Πώς να καλλιεργήσετε το Kiwano Melon οδηγός. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε ως πειραματική περικοπή στο δικό σας αίθριο, μπαλκόνι ή κήπο στον τελευταίο όροφο.
Ζώνες σκληρότητας USDA: 10 και άνω
PH εδάφους: Ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο
Τι είναι το Kiwano Melon;
Η εμφάνιση πεπονιού Hornmelon ή Kiwano μοιάζει με μια μικρή κολοκύθα, πικρό πεπόνι, ή αγγούρι. Το αμπέλι ευδοκιμεί είτε στο έδαφος είτε προσκολλάται σε κάτι προς τα πάνω. Τα φύλλα σε σχήμα καρδιάς έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και το φυτό μεγαλώνει σε μήκος έως 15 πόδια σε φυσικά κλίματα, αλλά σε κήπους σπιτιού, μεγαλώνει έως 5-10 πόδια.
Όπως και άλλα οικογενειακά φυτά αγγουριού, έχει έλικες, οι οποίοι υποστηρίζουν την ανάπτυξη προσκολλώντας σε παρακείμενα αντικείμενα. Κάθε φυτό έχει αρσενικά και θηλυκά λουλούδια και μόνο τα θηλυκά λουλούδια έχουν καρπούς.
Ο καρπός μεγαλώνει στην παχιά κίτρινη-πορτοκαλί κρούστα με φραγκοσυκιές και μπορεί να είναι 10 έως 15 cm με ελλειπτικό σχήμα. Το εσωτερικό του φρούτου του περιέχει ασβέστη πράσινο, ζελέ σαν σάρκα που έχει γεύση παρόμοια με αγγούρι, ασβέστη ή ακτινίδιο. Αυτό το εξωτικό φρούτο περιγράφεται συνήθως ως γλυκό αγγούρι με γεύση.
Αυξανόμενες περιοχές των πεπονιών Kiwano
Το Kiwano ανήκει στα καυτά και ημι-ξηρά κλίματα της Κεντρικής και Νότιας Αφρικής. Αυτό το δροσιστικό φρούτο τρώγεται ωμό, ως σνακ ή σε σαλάτες σε χώρες όπως η Ζιμπάμπουε. Καλλιεργείται κυρίως στην Αφρική ως καλλιέργεια τροφίμων. Ενώ, στην Αυστραλία, σε ορισμένα μέρη, θεωρείται ζιζάνιο. Καλλιεργείται επίσης στο Ισραήλ και την Πορτογαλία ως διακοσμητικό φρούτο.
Πολλαπλασιασμός Kiwano Melon
Ξεκινήστε να σπέρνετε σπόρους την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία αρχίσει να παραμένει πάνω από 54 F (12 C). Αν το μεγαλώνετε ένα ζεστό κλίμα, το τέλος του χειμώνα και την άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να το καλλιεργήσετε σχεδόν όλο το χρόνο σε κλίματα χωρίς παγετό με διαδοχική σπορά.
ο ιδανική θερμοκρασία βλάστησης σπόρων είναι μεταξύ 54-93 F (12-34 C). Πασπαλίστε τους σπόρους απευθείας στο αναπτυσσόμενο κρεβάτι ή στο επιθυμητό δοχείο, καθώς δεν μεταμοσχεύονται καλά. Καλύψτε τα 1/2 ίντσες βαθιά με ένα στρώμα εδάφους.
Επίσης, διατηρήστε το έδαφος ελαφρώς υγρό μέχρι να γίνει βλάστηση. Μέσα σε 1-2 εβδομάδες, οι σπόροι θα αρχίσουν να βλαστάνουν. Μόλις μεγαλώσουν λίγο, διατηρήστε το διάστημα 14-18 ίντσες μεταξύ τους.
Σημείωση: Για καλό ρυθμό βλάστησης, διατηρήστε τη θερμοκρασία γύρω στους 59-95 F (15-35 C). Μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα και την ποιότητα των σπόρων και θα βλαστήσει εντός 1-3 εβδομάδων.
Καλλιέργεια Πεπόνι Kiwano σε γλάστρες
Εάν έχετε κήπο στον τελευταίο όροφο ή μπαλκόνι, τότε καλλιέργεια πεπονιού ακτινίου σε γλάστρες είναι δυνατόν. Φυτέψτε τους σπόρους σε μια μεγάλη γλάστρα όταν ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει και το έδαφος είναι αρκετά ζεστό.
Σπέρνετε 3-4 σπόρους απευθείας σε μια κατσαρόλα όταν η θερμοκρασία είναι μεγαλύτερη από 55 F (13 C) σε ένα μεγάλο δοχείο βάθους 15-18 ίντσες. Δεδομένου ότι εξαπλώνεται έντονα, παρέχετε υποστήριξη ενός πέργκολα ύψους τουλάχιστον 5-6 ποδιών. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε ένα ηλιόλουστο σημείο και το νερό μέτρια.
Σημείωση: Μπορείτε να φυτέψετε πεπόνι Kiwano σε εσωτερικούς χώρους και να το μεταφέρετε στον κήπο όταν τα φυτά εμφανίζονται σε δύο ή τρία αληθινά φύλλα και η θερμοκρασία είναι πάνω από 60 F (15 C) συνεχώς.
Δείτε το άρθρο μας για την καλλιέργεια πικρών πεπονιών εδώ!
Απαιτήσεις για την καλλιέργεια πεπονιού Kiwano
Τοποθεσία
Φυτέψτε το πεπόνι Kiwano όπου δέχεται πλήρες ηλιακό φως, λάβετε υπόψη ότι η πλήρης έκθεση στον ήλιο είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα. Παρέχετε καλή κυκλοφορία του αέρα, αλλά αποφύγετε τα θυελλώδη μέρη.
Εδαφος
Το Kiwano προτιμά καλά στραγγιζόμενα, αργιλώδη εδάφη, με pH περίπου 6-6,5. Εάν το καλλιεργείτε σε μια κατσαρόλα, βεβαιωθείτε ότι έχει τις κατάλληλες οπές αποστράγγισης. Προσθέστε πολλή οργανική ύλη όπως κομπόστ ή λιπασμένη κοπριά στο χώμα για να τον εμπλουτίσετε.
Πότισμα
Ενώ το πεπόνι kiwano είναι ελαφρώς ανθεκτικό στην ξηρασία, είναι καλύτερο να το ποτίζετε τακτικά και βαθιά. Αφήστε το έδαφος να στεγνώσει μεταξύ του ποτίσματος, ειδικά σε δοχεία. Επίσης, αποφύγετε το γενικό πότισμα για να αποφύγετε την διαβροχή του φυλλώματος. Όταν το φρούτο πρόκειται να ωριμάσει, μειώστε το πότισμα, καθώς ενισχύει τη γεύση του πεπονιού.
Kiwano Melon Care
Λίπασμα
Τροφοδοτήστε το φυτό με λίπασμα γενικής χρήσης όπως 10-10-10, μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες. Όταν το φυτό αρχίζει να παράγει άνθη και τα φρούτα αρχίζουν να εμφανίζονται, ταΐζετε με λιγότερο άζωτο, ένα λίπασμα με αναλογία 1-2-2 NPK θα πρέπει να είναι καλό.
Εάν είστε οργανικός κηπουρός, κάντε ντύσιμο με κομπόστ ή κοπριά.
Επίστρωση
Χρησιμοποιήστε βιολογικά φύλλα όπως ξύσματα ή άχυρα πάνω από τη βάση του φυτού, καθώς βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και τον έλεγχο της ανάπτυξης ζιζανίων.
Παράσιτα και ασθένειες
Τα πεπόνια με κερασφόρους Kiwano είναι ανεκτικά σε πολλά νηματώδη ριζών, αλλά μπορεί να επηρεαστούν από ιός μωσαϊκού σκουός και μαρασμός του φουσαρίου. Εάν παρατηρήσετε τα ζιζάνια τα αφαιρέσετε με το χέρι, καθώς θα βοηθήσει στην εξάλειψη ασθενειών όπως ο ιός του δακτυλίου καπνού και ο ιός του μωσαϊκού αγγουριού.
Στον κήπο του περιέκτη σας, θα πρέπει να φροντίσετε τα κοινά παράσιτα που επηρεάζουν τα άλλα φυτά σας, όπως οι αφίδες και οι λευκές μύγες. Στις ασθένειες, το ωίδιο μπορεί να είναι επιβλαβές για αυτό. Για να αποφύγετε, παρέχετε σωστή κυκλοφορία του αέρα και μην βρέχετε το φύλλωμα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Θα χρειαστούν περίπου 4 μήνες από τη σπορά των σπόρων έως τη συγκομιδή πεπονιών Kiwano. Λάβετε υπόψη σας να φοράτε γάντια πριν από τη συγκομιδή του φρούτου, καθώς οι αιχμηρές αιχμές μπορεί να βλάψουν το δέρμα.
Είτε μπορείτε να τα τρώτε ωμά, μαζεύοντας την πράσινη σάρκα ασβέστη, είτε μπορείτε να πετάξετε αυτά τα φρούτα σε σαλάτες. Καθώς αυτά τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, μπορείτε να τα διατηρήσετε για 3-4 μήνες για διακόσμηση σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Δείτε το άρθρο μας για την καλλιέργεια καρπουζιών σε δοχεία εδώ!
