Αυτά τα 7 ευφυήσυμβουλές για κηπουρική λαχανικών σχετικά με τη συνοδεία φύτευση, τη διασταύρωση και την εναλλαγή καλλιεργειών θα βελτιώσει την παραγωγικότητα του κήπου σας.
1) Κάντε περιστροφή καλλιεργειών: Αποφύγετε τη φύτευση των φυτών της ίδιας οικογένειας σε παρόμοια τοποθεσία κάθε χρόνο
Είναι μια καλή πρακτική, αποφύγετε να φυτεύετε συνεχώς τα φυτά της ίδιας οικογένειας στον ίδιο χώρο. Συνήθως, τα φυτά από παρόμοια οικογένεια έχουν κοινά προβλήματα παρασίτων και ασθενειών, αντλούν επίσης την ίδια διατροφή από το έδαφος ξανά και ξανά. Ένα χρήσιμο και ενημερωτικό άρθρο σχετικά με αυτό το ζήτημα που πρέπει να διαβάσετε για περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμο στον πίνακα Harvest to Table.
2) Εξετάστε το βάθος των ριζών: Αναπτύξτε ρηχά φυτά με βαθιά ρίζα
Συνδυάστε λαχανικά που έχουν διαφορετική ανάπτυξη ριζών. Εκείνοι με ρηχές ρίζες (μαρούλια) φυτεύονται καλύτερα με εκείνους που ριζώνουν βαθιά (ντομάτες). Τους επιτρέπει να «πιάσουν» τα θρεπτικά συστατικά σε διαφορετικά βάθη και αυτό θα αποτρέψει τον ανταγωνισμό τους για θρεπτικά συστατικά στη ριζική ζώνη.
3) Φύτευση: Φυτέψτε ταχέως αναπτυσσόμενα είδη με είδη αργής ανάπτυξης
Καλλιεργήστε την ταχέως αναπτυσσόμενη μικρότερη καλλιέργεια ταυτόχρονα με τα μεγάλα φυτικά φυτά που χρειάζονται χρόνο. Αυτό θα δώσει όλο το χώρο και το χρόνο και στα δύο είδη να αναπτυχθούν καλά μέχρι τη συγκομιδή χωρίς να καταστρέψουν το άλλο. Για παράδειγμα, μπορείτε να μεγαλώσετε ραπανάκια με καρότα, τα ραπανάκια να ωριμάσουν νωρίς και να μαζευτούν πρώτα, κάνοντας έτσι περισσότερο χώρο για την ανάπτυξη των καρότων.
4) Αναπτύξτε όσπρια: Τα φυτικά όσπρια στερεώνουν το άζωτο στο έδαφος
Αν και υπάρχουν λαχανικά που ανεκτούν ελάχιστα την παρουσία τους, συνιστάται πάντοτε να καλλιεργείτε όσπρια σε αμειψισπορά. Ο λόγος είναι προφανής: τα φυτά (μπιζέλια, φασόλια, τριφύλλι κλπ.) Ανήκουν σε αυτήν την οικογένεια έχουν την ικανότητα να καθορίζουν άζωτο. Χάρη στη δράση των βακτηρίων σταθεροποίησης του αζώτου που ζουν σε συμβίωση με τις ρίζες τους.
5) Συνοδευτική φύτευση: Αναπτύξτε φυτοαπωθητικά φυτά
Φυτά από οικογένεια allium όπως σκόρδο, πράσο και κρεμμύδι. Τα βότανα όπως η λεβάντα, η ρίγανη, το βάλσαμο λεμονιού, ο ιερός βασιλικός και τα λουλούδια όπως τα νεροκάρδαμα και το κατιφές είναι υπέροχα εντομοαπωθητικά. Αυτά τα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν εδώ και εκεί στο κρεβάτι λαχανικών σας για να αποτρέψουν κάποια επιβλαβή έντομα και παράσιτα. Για παράδειγμα, εάν τα νηματώδη είναι το πρόβλημα στο χώμα σας, φυτέψτε τα κατιφές. Οι ρίζες κατιφές αποτελούνται από θειοφαίνιο που απωθεί τα νηματώδη. Λαχανικά όπως πατάτες και ντομάτες συνήθως υποφέρουν από αυτές, σε μια τέτοια περίπτωση μπορείτε να φυτέψετε κατιφές στον ίδιο χώρο για μερικούς μήνες πριν φυτέψετε αυτές τις καλλιέργειες. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το κατιφές και τις απωθητικές του ιδιότητες, διαβάστε αυτό το εκπαιδευτικό άρθρο στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα.
6) Αποφύγετε φυτά που έχουν υψηλές διατροφικές απαιτήσεις: Μην καλλιεργείτε λαχανικά μαζί που απαιτούν υψηλότερη ποσότητα διατροφής
Αποφύγετε την καλλιέργεια φυτών που απαιτούν υψηλή κατανάλωση θρεπτικών συστατικών (ειδικά αζώτου) μαζί. Αναπτύξτε τα με φυτά που είναι λιγότερο απαιτητικά και έχουν χαμηλές διατροφικές απαιτήσεις. Ωστόσο, υπάρχει μια εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα, τα φυτά που έχουν τις ίδιες ανάγκες διατροφής και ποτίσματος πρέπει να καλλιεργούνται μαζί.
7) Η ανισότητα στο μέγεθος: Διατηρήστε την ισορροπία στο μέγεθος των φυτών
Ένα άλλο στοιχείο που πρέπει να ληφθεί υπόψη στην επιλογή είναι το μέγεθος των λαχανικών που μεγαλώνετε μαζί. Τα φυτά που μεγαλώνουν πολύ σε όγκο ή σε ύψος (όπως στην περίπτωση του αγγουριού, κάθετα) μπορούν να σκιάσουν μικρότερα φυτά και να διαταράξουν την ανάπτυξή τους. Αντίθετα, αυτή η ανισότητα στο μέγεθος μπορεί να χρησιμοποιηθεί καλύτερα αν καλλιεργήσετε τέτοια φυτά που ευδοκιμούν καλά σε μια μικρή σκιά κάτω από ψηλά, απλωμένα φυτά.